διατροφή

Σαλάτα του Καίσαρα με λίγες θερμίδες της διαιτολόγου – διατροφολόγου Μάρθας Μπακοπούλου

Όταν θέλω να φάω σαλάτα, σπάνια επιλέγω Σαλάτα του Καίσαρα γιατί αν και νόστιμη έχει πολλές θερμίδες. Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Μάρθα Μπακοπούλου, όμως, προτείνει μια παραλλαγή της αγαπημένης μας σαλάτας για να απολαύσουμε τη γεύση που μας αρέσει χωρίς να επιβαρυνθούμε με περιττές θερμίδες. Πολύ καλή επιλογή λοιπόν, για μια ισορροπημένη διατροφή. Υλικά για […] Read more…

Kάθε πρωί ξεκινάω την ημέρα μου με… Super Breakfast! Μάθε πως!

Εντάξει! Νομίζω πως βρήκα τελικά το αγαπημένο μου πρωινό… Και είναι και χορταστικό και νόστιμο και άκρως ελληνικό! Αν με ακολουθείς στο instagram, θα έχεις σίγουρα καταλάβει πόσο λατρεύω τα δημητριακά όλες τις ώρες της ‘μέρας. Από ένα πλούσιο πρωινό κάθε ‘μέρα πριν το γραφείο μέχρι το βράδυ που γυρίζω σπίτι εξουθενωμένη και χρειάζομαι ενέργεια, […] Read more…

Πανεύκολο σπιτικό παγωτό με Oreo, βύσσινο και άλλες γεύσεις της μαμάς μου!

Γεια σας φίλες μου! Αυτό το post θα το ανεβάσω γιατί μπορεί θεωρητικά να μπήκε το φθινόπωρο, όμως η ζέστη καλά κραττεί, συνεπώς… είναι ακόμα καλοκαίρι και ο καιρός ενδείκνυται για παγωτό. Επειδή όμως, σε όλα τα posts που ανεβάζω για διατροφή και άσκηση μιλάω για υγιεινή διατροφή και αποτοξίνωση με τη νέα σεζόν, σου […] Read more…

Καλημέρα με σπιτικούς αντιοξειδωτικούς χυμούς λαχανικών!

Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου για να προσέξεις τη διατροφή σου και φυσικά να κάνεις αποτοξίνωση! Ειδικά αν είσαι από αυτές που περνούν όλη την ημέρα στην παραλία κάνοντας ηλιοθεραπεία και παίζοντας ρακέτες -ελπίζω με αντηλιακό- είναι φυσικό ο οργανισμός σου να αφυδατώνεται! Γι’ αυτό χρειάζεσαι καθημερινή ενυδάτωση και ενέργεια. Την εξωτερική […] Read more…

Τα διατροφικά μυστικά μου για… γρήγορο μαύρισμα!

Είναι κι αυτή η καλή (κακιά) συνήθεια που έχουμε το καλοκαίρι να κάνουμε ηλιοθεραπεία με τις ώρες μες το μεσημέρι παρόλο που γνωρίζουμε πόσο ο ήλιος μπορεί να βλάψει το δέρμα μας. Σίγουρα το όμορφο μαύρισμα θέλει θυσίες αλλά κυρίως… προστασία! Ήξερες όμως, ότι θέλει και ειδική διατροφή; Σ’ αυτό το post θα σου προτείνω […] Read more…

Το αγαπημένο μου υγιεινό και γευστικό snack για το γραφείο!

Αν μ’ ακολουθείς στο instagram (ελπίζω ναι… χμ!) σίγουρα θα έχεις καταλάβει τη σημασία που δίνω στην υγιεινή διατροφή. Πρέπει να προσέχουμε το σώμα μας για να είμαστε υγιείς γεμάτοι αντοχή, ευεξία και ενέργεια! Αυτό όμως, δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερούμαστε τις αγαπημένες μας απολαύσεις. Σ’ αυτό το post λοιπόν, θα σου παρουσιάσω ένα […] Read more…

Νερό βιταμινών: Το μυστικό της καλοκαιρινής μου ευεξίας!

Ε λοιπόν ναι!!! Η προσπάθειά μου για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής μόλις απέκτησε χρώμα και… γεύση! Το καλοκαίρι είναι ίσως μια καλή περίοδος για να ξεκινήσεις αποτοξίνωση! Ναι ξέρω πως η άδειά σου είναι περιορισμένη, πήζεις ατελείωτες ώρες στο γραφείο πάνω σε έγγραφα και υπολογιστές με τη ζέστη να δυσχεραίνει ακόμα περισσότερο την κατάσταση […] Read more…

Άνοιξη! Ώρα να ετοιμάσεις μια εύκολη σαγκρία ουράνιο τόξο!

Καλώς ορίσαμε την άνοιξη! Τα χιόνια επιτέλους έλιωσαν, ο ήλιος έκανε αισθητή την παρουσία του και η όρεξή μας για ποτό, παρέα και παιχνίδι με τους φίλους μας ολοένα και αυξάνεται σημαντικά. Ανυπομονώντας για το καλοκαίρι, μπορείς ν’ αρχίσεις να ετοιμάζεσαι από τώρα, καλώντας τις φίλες σου για ποτό στο σπίτι φτιάχνοντας μαζί τους την […] Read more…

Τα αγαπημένα μου ανοιξιάτικα ροφήματα αποτοξίνωσης!

Κάθε φορά που μπαίνει η άνοιξη ξεκινώ να προσέχω λίγο περισσότερο την υγεία μου και τον οργανισμό μου. Κάτι οι κραιπάλες της Αποκριάς, κάτι το κρύο του χειμώνα που μου άνοιγε την όρεξη, με είχαν κάνει να χάσω λίγο τη φόρμα μου. Έτσι αποφάσισα να αφήσω πίσω τα ανθυγιεινά και να στραφώ στη σωστή διατροφή. […] Read more…

Τα αγαπημένα μου φρούτα και λαχανικά της άνοιξης!

Τώρα την άνοιξη που η ‘μέρα μεγαλώνει, ο ήλιος κάνει όλο και περισσότερο αισθητή την παρουσία του, η διάθεσή μας φτιάχνει και η νηστεία μάς βοηθά σημαντικά, είναι μια καλή ευκαιρία για να κάνουμε αποτοξίνωση. Τι καλύτερο λοιπόν, από φρέσκα φρούτα και λαχανικά για να τα καταναλώνουμε καθημερινά φροντίζοντας παράλληλα και την υγεία μας, αφού […] Read more…

Πώς να φτιάξεις ελληνικά, γευστικότατα και υγιεινά Nachos!

Φαντάζομαι ότι τα Nachos κατέχουν κυρίαρχη θέση στα αγαπημένα σου snacks και σίγουρα είναι μια συνήθεια που δεν αποχωρίζεσαι ούτε στο cinema αλλά ούτε και στο σπίτι. Φυσικά και μετά σε πιάνει κατάθλιψη, αν είσαι τόσο τολμηρή ώστε να μετρήσεις τις θερμίδες που πήρες. Καιρός να αναθεωρήσεις! Σου παρουσιάζω μια συνταγή που ανακάλυψα τυχαία στο […] Read more…

Banana Split Breakfast: Απλό, χορταστικό και πλούσιο πρωινό για να ξεκινήσεις τη ‘μέρα σου!

Δεν ξέρω για ‘σένα αλλά εγώ το πρωί πεινάω… και αυτό είναι σίγουρα καλό! Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας καθώς σου δίνει ενέργεια και γεμίζει τον οργανισμό σου με όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να αντέξει την πίεση και το στρες της ‘μέρας. Εάν το πρωινό για ‘σένα […] Read more…

Super διατροφικό tip για μετά το γυμναστήριο!

Γύρισες σαν κι εμένα κουρασμένη από το γυμναστήριο και δεν ξέρεις τι πρέπει να φας; Φυσικά θα προτιμήσεις κάτι υγιεινό και ελαφρύ, ιδίως όταν συνδυάζεις τη γυμναστική με δίαιτα. Είναι φυσικό μετά την έντονη άσκηση να πεινάς. Όμως απόφυγε πάση θυσία να πέσεις με τα μούτρα στο φαγητό! Τιθάσευσε τη λαιμαργία σου με ένα αγαπημένο […] Read more…

Τα αγαπημένα μου super fruits με δημητριακά και γιαούρτι… Δοκίμασέ τα και γέμισε ενέργεια!

Το φθινόπωρο, όπως έχω ξαναπεί, είναι η καλύτερη εποχή για μια ανανέωση στη διατροφή σου, μια και είναι πολύ καλή εποχή για ν’ αφήσεις πίσω τα κιλά των διακοπών και τις διατροφικές κραιπάλες του καλοκαιριού, να ανασυγκροτηθείς και να εντάξεις την υγιεινή διατροφή και γιατί όχι και την άσκηση στο καθημερινό σου πρόγραμμα. Το φθινόπωρο […] Read more…

Πώς να προστατευτείς από τους ιούς του φθινοπώρου…

Το φθινόπωρο και ιδιαίτερα αυτή η περίοδος που αρχίζουν τα πρώτα τσουχτερά κρύα είναι πολύ επικίνδυνη για τους ανθρώπινους οργανισμούς, κυρίως τους πιο ευαίσθητους, καθώς η πιθανότητα να κολλήσουν κάποιον ιό είναι πολύ μεγάλη. Φαντάζομαι πως αυτήν την εποχή το τελευταίο που θέλεις είναι να κρυώσεις ή ν’ ανεβάσεις πυρετό και ν’ αναγκαστείς να κλειστείς […] Read more…

5 απλά υγιεινά tips για να διατηρείς τη γραμμή σου!

Το φθινόπωρο έχει ήδη μπει για τα καλά (ναι κι εγώ ξενέρωσα…!) και ήρθε η ώρα ν’ ανασυγκροτηθείς και ν’ ασχοληθείς λιγάκι με το σώμα σου και τον εαυτό σου. Εκτός της σωστής και ισορροπημένης διατροφής, που είναι φυσικά απαραίτητη για να εξαλειφθούν οι ατασθαλίες των διακοπών αλλά και να φροντίσεις το σώμα και την […] Read more…

Τα αγαπημένα μου φθινοπωρινά αντιοξειδωτικά green smoothies!

Είναι κι αυτές οι συνήθειες του καλοκαιριού που δεν θέλω με τίποτα να τις αφήσω μέχρι να μπει για τα καλά ο χειμώνας… Μια από αυτές είναι τα αγαπημένα μου smoothies! Το καλοκαίρι τα επιλέγω σχεδόν σε καθημερινή βάση, γιατί εκτός της υπέροχης και δροσερής γεύσης τους – ειδικά όταν απολαμβάνω τον ήλιο σε κάποια […] Read more…

“Ευκαιρία για Ανανέωση!” Συμβουλές “φθινοπωρινής” διατροφής από την Μάρθα Μπακοπούλου!

Γεια σου! Είμαι η Μάρθα και μαζί θα ανακαλύψουμε στην ενότητα Eat & Fit όλα τα μυστικά της υγιεινής διατροφής καθώς και έξυπνους τρόπους για να διατηρείς πάντα τη γραμμή σου! Το σημερινό μου άρθρο θα σου έλεγα ότι έχει τίτλο “ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΓΙΑ ΑΝΑΝΕΩΣΗ!” Γιατί; Συντονίσου παρακάτω! Βρισκόμαστε ήδη στα μέσα του Σεπτέμβρη. Το καλοκαιράκι σιγά […] Read more…

FLAT στομάχι χωρίς κοιλιακούς! (Κι όμως γίνεται!)

Μοιράστηκα με τις αναγνώστριες του περιοδικού JOLIE, “μαγικά” tips για να μεταμορφώσουν το στομάχι τους χωρίς να λιώσουν στο γυμναστήριο! Αν κι εσύ βαριέσαι τη γυμναστική, διάβασέ τα και γιατί όχι, ακολούθησέ τα!!! Flat Tip No. 1: ΒΕΛΤΙΩΣΕ ΤΗ ΣΤΑΣΗ ΣΟΥ Η κακή στάση του σώματος είναι σύνηθες φαινόμενο για όλους μας. Πόσες φορές περπατώντας […] Read more…

Τι να μην τρως ΠΟΤΕ!!! πριν πας για ύπνο

Το να τρως λίγο πριν πέσεις στο κρεβάτι είναι συνταγή για να πάρεις βάρος και να μην κοιμηθείς καλά, καθώς επίσης και παράγοντας που μπορεί να βλάψει σοβαρά τους ιστούς στο λαιμό και τον οισοφάγο σου. Σίγουρα είσαι εξοικειωμένη με τον όρο γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση – η οποία εμφανίζεται όταν τα πεπτικά υγρά γυρίζουν πάλι πίσω […] Read more…

1 2