Γεια σου ξανά! Είμαι η Τερέζα και ήρθε η ώρα να βγω πάλι στους δρόμους και να δοκιμάσω για ‘σένα τα καλύτερα πιάτα και ποτά της πόλης! Η νέα άφιξη του κέντρου της Αθήνας σε μυεί σε γεύσεις από την Νότια Αμερική, Κολομβία και Βενεζουέλα, δηλαδή… γρήγορα, φθηνά, ποιοτικά και σίγουρα υγιείνα (αφού προσφέρει λιχουδιές χωρίς γλουτένη)!
Αναρριχώμενα φυτά, συρματοπλέγματα και λαμαρίνες, πράσινα, κίτρινα και κόκκινα χρώματα «ντύνουν» το μικροσκοπικό «Los Loros», που σημαίνει «παπαγάλοι» και έχει και το σχετικό τροπικό πνεύμα: γευστικές συνήθειες των δύο χωρών προσαρμοσμένες στα δικά μας δεδομένα.
Μπορεί να είναι μικρό, για την ακρίβεια ελάχιστο, ωστόσο όταν το επισκέφθηκα ήταν γεμάτο από κόσμο μέσα – έξω που είτε έτρωγε ήδη είτε περίμενε να ετοιμαστεί το φαγητό του. Απόλυτα λογικό, μια και, όπως διαπίστωσα, καταφέρνει να συνδυάσει το χορταστικό με το υγιεινό, δύο έννοιες που για πολλούς δεν τέμνονται ποτέ.
Το μενού είναι σχεδιασμένο από τον chef Marko Rossi, με τέτοιο τρόπο ώστε να προσφέρει εξ’ ολοκλήρου natural gluten free επιλογές – ακόμα και μπύρα – ενώ σερβίρει και φοβερό κολομβιάνικο καφέ και μοναδικά ρούμια από τη Βενεζουέλα, που θα ζήλευε ακόμα και ο Jack Sparrow! (Αμέ!) Εδώ θα βρεις empanadas (τυλιχτές τηγανητές πίτες), arepas (χειροποίητα πιτάκια από 100% καλαμποκάλευρο) με μοσχάρι, σπανάκι, αβγό και άλλα καλούδια, pasapalos (πεντανόστιμα σνακς) και postres (επιδόρπια). Οι arepas φτιάχνονται από καλαμποκάλευρο και είναι λεπτά, στρογγυλά ψωμάκια που ανοίγονται στη μέση για να μπει η γέμιση. Οι empanadas, που η ονομασία τους προέρχεται από το ρήμα empanar που στα ισπανικά σημαίνει “τυλίγω” ή “καλύπτω με ψωμί” έχουν το σχήμα μισοφέγγαρου και παρασκευάζονται με διαφορετικές γεμίσεις που ικανοποιούν χορτοφάγους και μη.
Προσωπικά, δοκίμασα και σου προτείνω την arepa reina pepiada (2,90€!) με κοτοσαλάτα, γουασακάκα, μαγιονέζα, αβοκάντο και λάιμ, που θα σε κάνει να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Όπως όλα δείχνουν, το Los Loros είναι το ιδανικό μέρος για να τσιμπήσεις κάτι στα γρήγορα, να δοκιμάσεις καινούριες, εξωτικές γεύσεις χωρίς να πληρώσεις μια περιουσία και να πεταχτείς για το lunch break σου πίνοντας και μια μπύρα στα όρθια!
Την επόμενη φορά λοιπόν που ο δρόμος σου θα σε βγάλει στο κέντρο της Αθήνας, μην παραλείψεις να το επισκεφθείς και να δοκιμάσεις την arepa reina pepiada… Θα με θυμηθείς!
Δες περισσότερα στο facebook: Los Loros facebook page
Info
Los Loros Arepas & Empanadas
Ξενοφώντος 14 και Νίκης – Αθήνα
Τηλ.: 210 3243232
